As adegas climatizadas vêm angariando admiradores mundo afora. Ter uma adega climatizada em casa virou objeto indispensável para os amantes de um bom vinho. Cada vez mais tecnológicas, elas fazem a diferença na conservação e no sabor da bebida. E ainda conferem um charme especial ao ambiente em que estão instaladas. Venha descobrir com a gente as utilidades desse eletrodoméstico e prepare-se para nunca mais beber um vinho como antes!
A importância da temperatura na qualidade do vinho
A temperatura influencia na ação dos agentes liberadores de aromas e sabores dos vinhos. Por isso, a guarda do vinho torna-se fator diferencial no sucesso da degustação da bebida. Reza a lenda que os vinhos devem ser saboreados em temperatura ambiente. Não é bem assim. Sobretudo em países tropicais como o Brasil, em que o calor prevalece e ambientes climatizados não são comuns, vale ter um espaço ou equipamento para guardar os vinhos e mantê-los a uma temperatura ideal para sua conservação e degustação. A adega climatizada, portanto, entra nessa história para conservar a temperatura ideal do vinho.
Quais as outras funções de uma adega climatizada?
Mas uma adega climatizada pode mais. Além de manter a temperatura ideal do vinho, a adega:
– Controla a trepidação das garrafas – qualidade, aroma e sabor também perdem se as garrafas de vinho forem afetadas por movimentos bruscos.
– Protege a bebida da luz – um dos maiores inimigos do vinho, a luz, natural, pode aumentar os riscos de oxidação da bebida;
– Armazena um número maior de garrafas – de olho na promoção daquele site especialista em ótimos vinhos? Com uma adega em casa você pode guardar mais garrafas, sem colocar em risco a qualidade da bebida;
– Confere requinte e sofisticação ao espaço – a adega definitivamente imprime modernidade, tecnologia e charme em casas e apartamentos.
O melhor: a Gallant conta com uma linha de adegas climatizadas carregadas de sofisticação e alta performance, prontas para receber as suas garrafas de vinho e armazená-las da forma mais adequada. O sistema de resfriamento com placas Peltier oferece baixo nível de ruído, zero vibração e baixo consumo de energia. Seu design único contempla um LED interno, que pode ser ligado e desligado através de seu painel touch. Esse detalhe confere ainda mais exclusividade à peça. Vai ser difícil resistir!
