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5 dicas para a melhor conservação da Câmara Fria

Indústrias e comércios que buscam a economia energética e a otimização de espaço para estocar produtos frios conta com uma Câmara Fria Gallant. Mesmo com a excelente qualidade e excelência na instalação e nas instruções de uso dos equipamentos, as Câmaras Frias também precisam de cuidado no uso e na conservação. Aqui vão 5 dicas para manter sua Câmara Fria Gallant funcionando perfeitamente por muito tempo. Ainda não tem uma Câmara Fria Gallant em seu negócio? Veja como é prático mantê-la e aproveite para adquirir a sua!

Primeiro, partimos do básico: se sua Câmara Fria não tem acompanhamento remoto, verifique-a esporadicamente. Dito isso, vamos às dicas!

5 dicas para conservar a Câmara Fria

 

1 – Inspecione a unidade condensadora – Verifique, pelo menos uma vez por mês, se há acúmulo de pó no condensador. Limpe-o sempre para que o sistema siga funcionando normalmente. Caso contrário, pode haver elevação de pressão.

2 – Cuidado com a Porta Frigorifica – Dica básica, mas extremamente importante. Ao fechar a porta, verifique se ficou realmente travada. Uma resistência localizada dentro do marco da porta o manterá sempre aquecido para evitar sua condensação. Porta aberta promove gasto desnecessário de energia. E, sempre, evite o abre e fecha desnecessário.

3 – Desligue a câmara para lidar com grandes volumes de produtos – Para armazenar ou retirar grandes volumes de produtos, desligue a câmara, proceda o trabalho e só depois a ligue novamente. Você evitará a formação de gelo no evaporador que, bloqueado, não funcionará perfeitamente.

4 – Armazene adequadamente os produtos – Use prateleiras, estrados e caixas com passagens de ar bem distribuídas dentro da câmara para facilitar a circulação do ar. Nunca coloque um produto na frente do evaporador. Mantenha um espaço de 1 cm entre as fileiras de produtos e dos produtos para as paredes da câmara, para facilitar a circulação de ar.

5 – Preserve a Unidade Condensadora – Localizada na parte externa da câmara fria, a Unidade Condensadora deve ser mantida em local limpo, arejado e ventilado. Evite escorá-la em caixas e tábuas. Máquinas abertas, sem carenagem, não devem ser expostas ao tempo. Melhor fazer uma cobertura ou abrigo. Assim você aumentará o tempo de vida útil e diminuirá o consumo de energia da unidade.

E se, apesar de todos esses cuidados, você perceber variações constantes ou inadequações, avise imediatamente a Gallant. Se preciso for, enviaremos um técnico para ajudar você a resolver o problema (se a câmara estiver dentro do prazo de garantia, claro).

Ainda não conhece as Câmaras Frias Gallant? E se quiser ver tudo de perto, aproveite a 44ª Expointer, em Esteio (RS), para nos visitar! Estaremos com um estande por lá de 4 a 12 de setembro. Você vai poder ver as câmaras frias Gallant de perto e conferir um Pit Stop especialmente projetado para o evento. O carro do piloto Tuca Antoniazi, da HotCar, equipe da Stock Car patrocinada por Gallant e WebContinental, estará exposto no estande. E, no dia 7 de setembro, feriado nacional da Independência, o Guri de Uruguaiana também estará por lá! Não dá para perder!

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